ВО ГЛАВЕ СТОЛА
20, 22, 27 мая
3 встречи
ВО ГЛАВЕ СТОЛА
20, 22, 27
мая
3 встречи
Авторский курс Ксении Марковой и Марии Минковой.
Стол — один из самых значимых и почитаемых предметов в истории человечества: достаточно вспомнить, что стол воспринимался нашими предками как Божья ладонь, а все стоящее на нем — как Божий дар.
Стол считался недвижимым имуществом и главной ценностью: именно его вносили в помещение первым, скорее других вещей спасали во время пожара, а в случае переезда оставляли в доме — служить новым хозяевам.
«Во главе стола» — курс из трех встреч, где мы поговорим о столе как о культурном феномене: вспомним о том, какую роль он играл в истории человечества и как его сакральное значение повлияло на правила этикета и гостеприимства.
Каждая встреча курса включает практическую часть, где мы попробуем себя в роли сет-дизайнеров, соединяющих традиции с актуальными трендами.
Продолжительность встреч: 2−2,5 часа.
Авторский курс Ксении Марковой и Марии Минковой.
Стол — один из самых значимых и почитаемых предметов в истории человечества: достаточно вспомнить, что стол воспринимался нашими предками как Божья ладонь, а все стоящее на нем — как Божий дар.
Стол считался недвижимым имуществом и главной ценностью: именно его вносили в помещение первым, скорее других вещей спасали во время пожара, а в случае переезда оставляли в доме — служить новым хозяевам.
«Во главе стола» — курс из трех встреч, где мы поговорим о столе как о культурном феномене: вспомним о том, какую роль он играл в истории человечества и как его сакральное значение повлияло на правила этикета и гостеприимства.
Каждая встреча курса включает практическую часть, где мы попробуем себя в роли сет-дизайнеров, соединяющих традиции с актуальными трендами.
Продолжительность встреч: 2−2,5 часа.
-
- Любите оформлять столкрасиво и со смыслом
- Желаете разнообразить сервировкус помощью трендов сет-дизайна
- Интересуетесь тонкостями гостеприимстваи историей этикетных норм
-
-
- Любите оформлять столкрасиво и со смыслом
- Желаете разнообразить сервировкус помощью трендов сет-дизайна
- Интересуетесь тонкостями гостеприимстваи историей этикетных норм
-
Партнер курса - маркетплейс Ozon.
Ozon – ваш надежный помощник в создании уютного домашнего пространства.
Широкий выбор декора, посуды и текстиля позволит создать свой авторский сет-дизайн и превратить любое застолье в событие.
Партнер курса - маркетплейс Ozon.
Ozon – ваш надежный помощник в создании уютного домашнего пространства.
Широкий выбор декора, посуды и текстиля позволит создать свой авторский сет-дизайн и превратить любое застолье в событие.е.
Содержание курса:
На этой встрече мы подробно обсудим все, что предшествует моменту, когда гости занимают места вокруг стола.
- Как правильно оформить приглашение, как принять его или отказаться от визита?
- Какое опоздание допустимо?
- Кого кому представлять, как спланировать рассадку и что такое «правило 14 гостя»?
- Поговорим о значении стола, а также правилах и повериях, многие из которых стали нормами этикета.
Практика:
- Познакомимся с визуальными трендами в оформлении приглашений, букетов и подарков.
- Соберем и упакуем собственный букет с учетом модных тенденций.
Madame est servie!*
На этой встрече мы садимся за стол и говорим о хороших манерах, а также о том, почему правила сервировки – больше, чем просто ножи и вилки, лежащие с нужной стороны.
Практика:
- Сыграем в авторскую игру, которая поможет понять и легко запомнить правила этикета.
Поговорим о причинах «отсутствия стола», об истории и значении пикников и «еды на ходу» – так ли спорна ее репутация?
- Внимательно рассмотрим подборку корзинок для пикника и узнаем, как собрать свою – не только для красоты, но и для жизни.
Практика:
- Вместе с сет-дизайнером собираем декоративную корзину.
Как проходят встречи?
Наши встречи делятся на две части: теоретическую и практическую.
Сначала за чашкой чая или кофе мы говорим об искусстве гостеприимства и столовом этикете, а затем переходим к практике: авторской игре или мастер-классам по сет-дизайну.
Содержание курса:
На этой встрече мы подробно обсудим все, что предшествует моменту, когда гости занимают места вокруг стола.
- Как правильно оформить приглашение, как принять его или отказаться от визита?
- Какое опоздание допустимо?
- Кого кому представлять, как спланировать рассадку и что такое «правило 14 гостя»?
- Поговорим о значении стола, а также правилах и повериях, многие из которых стали нормами этикета.
Практика:
- Познакомимся с визуальными трендами в оформлении приглашений, букетов и подарков.
- Соберем и упакуем собственный букет с учетом модных тенденций.
Madame est servie!*
На этой встрече мы садимся за стол и говорим о хороших манерах, а также о том, почему правила сервировки – больше, чем просто ножи и вилки, лежащие с нужной стороны.
Практика:
- Сыграем в авторскую игру, которая поможет понять и легко запомнить правила этикета.
Поговорим о причинах «отсутствия стола», об истории и значении пикников и «еды на ходу» – так ли спорна ее репутация?
- Внимательно рассмотрим подборку корзинок для пикника и узнаем, как собрать свою – не только для красоты, но и для жизни.
Практика:
- Вместе с сет-дизайнером собираем декоративную корзину.
Как проходят встречи?
Наши встречи делятся на две части: теоретическую и практическую.
Сначала за чашкой чая или кофе мы говорим об искусстве гостеприимства и столовом этикете, а затем переходим к практике: авторской игре или мастер-классам по сет-дизайну.
Каждый участник получит подарок от маркетплейса Ozon — книгу
«Во главе стола».
Она останется с вами после курса — чтобы в любой момент вы могли вернуться к теме столового этикета, сервировки и сет-дизайна.
Каждый участник получит подарок от маркетплейса Ozon — книгу
«Во главе стола».
Она останется с вами после курса — чтобы в любой момент вы могли вернуться к теме столового этикета, сервировки и сет-дизайна.
- Понимание правил гостеприимства: перспектива хозяина и гостя.
- Умение передавать атмосферу и уровень мероприятия через детали.
- Визуальные решения для оформления праздничного стола.
- Вдохновение для организации ваших торжеств.
Эксперты:
Эксперты:
45 000 р.
45 000 р.
- 3 встречи, которые состоят из лекционной и практической частей, ответов на вопросы и свободной беседы.
- Книга «Во главе стола».
- Комплект материалов курса.
- Чай, кофе и легкие угощения во время лекции.
(c.t.) – cum tempore – возможно академическое опоздание в четверть часа.
(s.t.) – sine tempore – «точно в срок» – прибыть лучше ровно к назначенному времени.